महज एक हफ्ते में आसमान छूती प्याज(Onion) की कीमत
एक बार फिर प्याज(Onion) की कीमतें आसमान छूने के कगार पर हैं. नवरात्रि के बाद प्याज की कीमतों में काफी उछाल आया है. पिछले एक सप्ताह में सीकर में प्याज(Onion) के दाम 15 से 20 रुपए प्रति किलोग्राम तक बढ़ गए हैं. टमाटर के बाद अब प्याज की लगातार बढ़ती कीमतें रसोई में संकट पैदा कर रही हैं। त्योहारी सीज़न के कारण कृषि उपज मंडियों में प्याज की आपूर्ति में कमी है और लागत बढ़ गई है, जिससे प्याज की कीमतें लगातार बढ़ रही हैं।
सीकर कृषि उपज मंडी के प्याज(Onion) व्यापारी झाबर मल बताते हैं कि नवरात्रि के बाद प्याज की मांग लगातार बढ़ रही है, जबकि आपूर्ति कम हो रही है। इससे प्याज(Onion) की कीमतों में 15-20 रुपये प्रति किलोग्राम की बढ़ोतरी हुई है। उन्होंने बताया कि सिर्फ 10 दिन पहले प्याज 15-25 रुपये प्रति किलोग्राम बिक रहा था और अब 35-50 रुपये प्रति किलोग्राम बिक रहा है. कुछ जगहों पर कीमतें 60-65 रुपये प्रति किलोग्राम तक भी पहुंच गई हैं.
मंडियों में प्याज(Onion) के स्टॉक खत्म होने की कगार पर
व्यापारियों के मुताबिक सीकर की कृषि मंडियों में प्याज का स्टॉक खत्म हो रहा है. नतीजतन, कीमतें लगातार बढ़ रही हैं। आने वाले दिनों में प्याज(Onion) की कीमतों में 5 से 10 रुपये की अतिरिक्त बढ़ोतरी देखने को मिल सकती है. फिलहाल, अगले साल प्याज की नई फसल आने तक कीमत में गिरावट के कोई संकेत नहीं हैं।